Green in snow ázsiai saláta bio vetőmag
A Green in snow ázsiai saláta bio vetőmag karakteres, mustárhoz hasonló íze miatt népszerű összetevője a salátakeverékeknek és a párolt zöldségeknek.
A fiatal levelek tartósíthatók sóval.
Többször betakarítható. Érdemes másodvetésként a nyár második felében, vagy kora ősszel vetni. A növény tavasszal és kora nyáron csírázik és növekszik.
Sokáig betakarítható (őszig-télig) szabad földön is. Gyorsan nő, fagynak ellenáll.
Egyéves, mérsékelten hidegtűrő, rövid tenyészidejű (30-55, ill. 45-65 nap). Nem fejesedő, mustárra emlékeztető ízű káposztaféle.
Sok béta-karotin, folsav és C-vitamin található benne, de kalciumtartalma is említésre méltó.
Amikor a kikelt növények elérik a 10 cm-es magasságot 15-25 cm tőtávolságra egyelni kell.
A Green in snow ázsiai saláta szedése a kelés után már 30 nappal megkezdhető. De van, ahol 45-75 naposan szedik, ekkor már teljes méretű és félérett állapotban van.
Az ázsiai levélzöldségek kiskertekben egy évben egymás után akár háromszor is termeszthetők. Nagyon rövid idő alatt előállítható, értékes táplálék. Tavasz végén és ősszel jelent friss zöldség kínálatot, amikor a legszegényesebb a választék.
Az ázsiai saláták ugyan a káposztafélék közé tartoznak, azoknak egy valóban ázsiai őséből alakultak, ki ezáltal jelentősen eltérnek az Európában megszokott káposztáktól.
A bordáskel fajták tulajdonképpen a kínai kel testvérei.
A magyarországi japán éttermek kínálatában szereplő friss ázsiai salátákat is ilyen magokból hazánkban termelik.
Vetés szabad földbe: február második fele-május végéig, augusztus első fele-szeptember végéig.
Térállás: 30×30 cm vagy szórva.
Betakarítás ideje szabad földön: március második felétől november végéig
Tartalom: kb. 500 db mag
Ezermagtömeg: 1,94 g
A Green in snow ázsiai saláta biológiai növényvédelme
Az ázsiai saláták legjelentősebb kártevője a földibolha, amely apró lyukakat rág a levélbe.
A magokat nedves csávázással érdemes előcsíráztatni/csávázni AlgilBio-val
Egy beállt biokertben valójában nem is kell védekezni a bakteriális és gombás betegségek ellen.
Legfőbb kártevőik a földibolhák, ezért nyári rajzási időszakukban csak rovarháló, vagy fátyolfólia alatt érdemes próbálkozni a termesztésével, a valódi biós megoldás azonban a nyári szezon kihagyása. Az esetleg lerakott peték miatt mindenképpen javasolt az ARTIS PRO használata, talajfertőtlenítésként, de a már ottlévő rovarokat is jelentősen gyéríti év közben.
Fokozottan ügyelni kell a vetésváltásra, hogy ne szaporodjanak fel ezek a kártevők az évek során! A talaj tetejére szórhatunk fahamut is, mert az kissé távol tartja ezeket a kártevőket.
A földibolhákra a Neem fa biológiai növényvédelmi kivonata a NeemAzal is használható, de nagy rajzások idején sajnos nem elegendő.
Az ázsiai bio saláták termesztése során gondot okozhatnak a csigák. Ellenük tökéletes megoldás a Nemafence Phasma, hasznos fonalféreg készítmény, de használható csapdázásos gyérítés, vagy futókacsa.
A Nemafence Phasmával történő védekezésről itt tekinthet meg videót:
REINSAAT VETŐMAGOK
A ReinSaat KG-nál a vetőmagok biodinamikus gazdálkodásból származnak. A nemesítés kifejezetten az ellenállóképesség fokozását veszi célba.
Az általuk előállított vetőmagokból sokkal edzettebb, ellenállóbb növények nevelhetők, mint az egyéb nagyüzemi vetőmag előállító cégek magjaiból. A ReinSaat növényei a legalkalmasabbak kiskerti bio termesztésre.
A csírázóképességre saját, speciális előírásokat is használnak, a hatóságilag előírtakon felül, így ezeknek a vetőmagoknak az átlagosnál jobb a kelési aránya. Egészséges, ellenálló növényeket nevelhetünk belőlük.
Cégünk folyamatos szakmai kapcsolatban áll az előállító ReinSaat céggel és a vetőmag előállítást is nyomon követjük, ellátjuk márkaképviseletüket.
Vetőmag visszafogásra ezek a legalkalmasabb növények!
RENDSZERBEN GONDOLKODUNK!
Termékeink egy egységes, jól átgondolt és kipróbált rendszer részei, melynek alapja a biológiai növényvédelem.
Webáruházunk csak olyan növényeket forgalmaz, amely alkalmasak biotermesztésre. Minden nálunk kapható növényhez biztosítjuk a vegyszermentes, korszerű védelem lehetőségét, igyekszünk minden olyan eszközt, készítményt forgalmazni, amely segítségükre lehet egy ökológiailag fenntartható kert működtetéséhez.
A Biokert Magazinban az éppen aktuális, szezonális teendőket, ajánlott módszereket ismertetjük, ha szeretne értesülni a friss írások megjelenéséről, iratkozzon fel rá!
A FaceBook oldalunkon lévő tematikus BioKiskert Csoport-ban kiskerti zöldség és gyümölcsfajtákról, azok művelési és bio védekezési módszereiről osztjuk meg egymással a tapasztalatainkat.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.