Ramoso Calabrese

Cikkszám: VegyszmV-BROKKOLI-RD018.

Ramoso Calabrese

330 Ft

Klasszikus tavaszi-őszi brokkoli

22 készleten

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

Értékelje!

Brokkoli vegyszermentes vetőmag

Brokkoli vegyszermentes vetőmag. Rendkívül ellenálló, őszi és nyári termesztésre is kiváló. Rózsája középzöld. Főrózsája leszedése után továbbiakat fejleszt melyek folyamatosan szedhetők, de amelyeknek a mérete már lényegesen kisebb. Majd az első szedések után kisebb oldalhajtásokat nevel, így egész késő őszig szedhető a termés.

A növény kezdetben egy erőteljes vezérhajtásból áll, amelyik közép-nagy és nagy virágokat hoz. Termése nagyon jóízű, zsenge.

Kitűnő, kisigényű, bőtermő szabadföldi fajta!

Rendszeres öntözést igényel. Friss fogyasztásra, mélyhűtésre kiválóan alkalmas.

Elsősorban a nyersen vagy párolva fogyasztott brokkoli hatásos „gyógyszer” a rákos folyamat lassítására, illetve kialakulásának megelőzésére. Vigyázzunk az előfőzésével, mert a karfiollal ellentétben hajlamos a túlfövésre, tehát széteshet.

A keresztesvirágúak családjába tartozó növényt mai formájában mintegy 300-400 év óta ismerjük.

A Brokkoli utóbbi években egyre jobban terjed a kiskertekben, bővítve a zöldségválasztékot. Miután nem túl igényes, viszonylag könnyen termeszthető, s ami miatt különösen kedvelik a karfiollal szemben, hogy a központi zöld rózsa levágása után a levélhónaljakból még kisebb rózsák fejlődnek, amelyek a fagyokig szedhetők.

A Brokkoli szaporítható közvetlen helyrevetéssel és palántázással, ez utóbbi a gyakoribb.Palántanevelés céljából szabad földre, hidegágyba a magokat május végétől vethetjük, így júliusra kiültetésre kész anyagot kapunk.

A Brokkoli bimbós termését éles késsel, 20-25 cm-es csonkkal együtt szedjük. A főhajtás végének levágása után az oldalhajtásokon kisebb, de felhasználható fejek képződnek, ezért az öntözést ne hagyjuk abba.
Későbbi magvetéssel, ill. kiültetéssel a komolyabb fagyok beálltáig kitolhatjuk a szedést, sőt egyes fajták enyhébb teleken át is teleltethetők.

A Brokkoli a bimbóskelhez hasonlóan igen nagy az ásványi anyagtartalma, különösen sok kálium halmozódik fel benne. A vitaminok közül elsősorban magas C-vitamin-tartalma érdemel említést, amely megközelíti a zöldpaprikáét és a levélpetrezselyemét, emellett karotintartalma sem lebecsülendő.

Friss és mélyhűtött állapotban egyaránt felhasználható. A Brokkoli vastag, húsos szára nyersen is finom csemege.

Nemrégiben kimutattak belőle egy indolszerű anyagot, amely más káposztafélékben, például a bimbós kelben is előfordul, de legnagyobb mennyiségben a brokkoliban található. Ez az anyag a vastagbélrák kialakulásának esélyét csökkenti. Elsősorban a nyersen vagy párolva fogyasztott brokkoli a hatásos „gyógyszer” a rákos folyamat lassítására, illetve kialakulásának megelőzésére.

Vetés szabadföldbe:április első fele-május végéig

Betakarítás ideje szabadföldön: június első felétől augusztus végéig

Tartalom: 2g

Ezermagtömeg:

A Brokkoli biológiai növényvédelme

A magokat nedves csávázással érdemes előcsíráztatni/csávázni Fitokondival.

Beállt biokertekben nemigen szorul növényvédelemre bakteriális, gombás betegségek ellen. Bakteriális betegségei közül a xantomonas-al találkozhatunk leginkább erre a PROSILICON-os permetezés lehet hatékony, de egyes vélemények szerint a Polyversum is jó a xantomonas megelőzésére. Utóbbi a növény felületén levő kórokozók lebontásával működik. Nagy előnye, hogy a káposztafélék szinte minden gombás betegsége ellen (peronoszpóra, alternária, szklerotínia) is hatékony. A Prosilicon baktériumos betegségek elleni hatékonyságát pedig a speciális, természetes szilikátok bőrszövetbe épülésével, annak erősítésével képes elérni.

Az üvegházi molytetű, ismertebb nevén liszteske az első, amely ellepi a káposztaféléket, róluk szól a következő, hasznos videó:

VIDEO

A Ramoso Calabrese brokkoli fő károsítói a földi/káposzta bolhák, a káposztalepke hernyói.

A különféle hernyókártevők ellen tökéletes biológiai megoldást nyújtanak mini petefürkészeink, vagy a Dipel nevezetű bakteriális permetszer.

A földibolhákra a Neem fa biológiai növényvédelmi kivonata a NeemAzal használható, de nagy rajzások idején sajnos nem elegendő. Ilyenkor rovarhálós, vagy fátyolfóliás takarás is szükséges lehet.

Ki lehet próbálni még a dohányból, vagy Dalmát rovarporvirágból készült házi permetleveket.

Vegyszermentes vetőmagok

A Biokiskert kezeletlen, azaz csávázatlan vetőmagjai olyan nagy múltú vetőmag előállító cégektől származnak, amelyek minden esetben igazolják a vetőmag származását és vegyszermentességét. Ennek a tényét a tasakon saját jelöléssel feltüntetjük. Biogazdálkodók számára mi szolgáltatjuk a minősítő szervezetek által elfogadott formában az erről szóló igazolást. Ehhez a vásárláskor jelezni kell, hogy ökológiai gazdálkodásban kerül felhasználásra a vetőmag.

A vegyszermentes vetőmag nem ökológiai gazdálkodásból származik és nem elsősorban ellenálló képességre szelektált. Az anyanövényeknél a vetőmagtermelők még vegyszeres növényvédelmet használtak, a termésérés időszakában viszont már nem kezelték, illetve a vetőmagok tisztítása, szárítása után sem vonták be semmilyen biogazdálkodásban nem engedélyezett anyaggal.

Ezekből a vetőmagokból nem származik szermaradvány a belőlük termelt növényben, de nem bio vetőmagok!

Rendszerben gondolkodunk!

Termékeink egy egységes, jól átgondolt és kipróbált rendszer részei, melynek alapja a biológiai növényvédelem.

Webáruházunk csak olyan növényeket forgalmaz, amely alkalmasak biotermesztésre. Minden nálunk kapható növényhez biztosítjuk a vegyszermentes, korszerű védelem lehetőségét, igyekszünk minden olyan eszközt, készítményt forgalmazni, amely segítségükre lehet egy ökológiailag fenntartható kert működtetéséhez.

Biokert Magazinban az éppen aktuális, szezonális teendőket, ajánlott módszereket ismertetjük, ha szeretne értesülni a friss írások megjelenéséről, iratkozzon fel rá!
FaceBook oldalunkon lévő tematikus BioKiskert Csoport-ban kiskerti zöldség és gyümölcsfajtákról, azok művelési és bio védekezési módszereiről osztjuk meg egymással a tapasztalatainkat.