Rosella bimbóskel vegyszermentes zöldség vetőmag
A Rosella bimbóskel vegyszermentes zöldség vetőmag őszi termesztésre alkalmas, rövid tenyészidejű, fagyérzékeny fajta.
Helybe júliusig így jó másodvetemény.
Nagy termőképességű késői fajta.
A közepes magasságú száron képződő középzöld bimbók novemberig szedhetők. Friss fogyasztásra alkalmas.
Késő ősztől tél elejéig szedhető.
Ültetési idő: május végétől júliusig, helyigény: 60×50 cm.
Eredetileg kétnyári, de zöldségként csak egynyárinak termesztjük.
A bimbóskel -12 C-ig fagytűrő. A hideg hatására nő a bimbók cukortartalma, és ez javítja az ízüket. A közép kötött, jó ásványi anyag tartalmú talajt kedveli.
Ezért keverjük össze a földet alginittel, hogy elejét vegyük a káposzta-gyökérgolyvának.
A palántákat május közepétől június közepéig ültessük ki 40-60 cm-es tőtávolságra. Takarjuk a talajt és tartsuk nyirkosan.
Szeptember közepén csípjük le a hajtáscsúcsot, hogy a kelbimbók egyformán érjenek.Ősszel és télen aztán mindig a legnagyobb kelbimbókat szedjük le. A bimbóskel növényt többször szüreteljünk. A leveleket ne távolítsuk el, mert megvédik a bimbókat a kemény fagyoktól.
Vegyes kultúrában nagyon jól fejlődik a spenót, saláta, burgonya, cékla, zöldborsó vagy zeller mellett. Így kevésbé támadják meg a betegségek és kártevők.
A bimbóskel nem tartozik a legnépszerűbb zöldségek közé, pedig sok hasznos anyag van benne. Ahhoz képest, hogy zöldség, rengeteg fehérjét tartalmaz, ezenkívül magas a C- és a K-vitamin-tartalma.
Egy friss tanulmány pedig azt is kimutatta, hogy azok a bimbóskel kéntartalmú vegyületei (például a szulforafán), amelyeknek ezek a zöldségfélék a jellegzetes kesernyés ízüket (és nem túl kellemes szagukat) köszönhetik, összefüggésben vannak a rákellenes hatásukkal. A szulforafánon kívül a kelbimbóban levő klorofill is hatékony a karcinogén anyagok ellen.
Vetés szabadföldbe: május második-fele-július végéig
Betakarítás ideje szabadföldön: október első felétől február végéig
Tartalom: kb. 2 mag
A bimbóskel biológiai növényvédelme
A magokat nedves csávázással érdemes előcsíráztatni/csávázni Fitokondival.
A fehér fejes káposztáknál jóval ellenállóbb, ezért egy beállt biokertben alig van szüksége védelemre.
Bakteriális betegségei közül a xantomonas-al találkozhatunk leginkább erre a PROSILICON-os permetezés lehet hatékony, de egyes vélemények szerint a Polyversum is jó a xantomonas megelőzésére. Utóbbi a növény felületén levő kórokozók lebontásával működik. Nagy előnye, hogy a káposztafélék szinte minden gombás betegsége ellen (peronoszpóra, alternária, szklerotínia) is hatékony. A Prosilicon baktériumos betegségek elleni hatékonyságát pedig a speciális, természetes szilikátok bőrszövetbe épülésével, annak erősítésével képes elérni.
Az üvegházi molytetű, ismertebb nevén liszteske az első, amely ellepi a káposztaféléket, róluk szól a következő, hasznos videó:
A kelkáposzta fő károsítói a földi/káposzta bolhák, a káposztalepke hernyói és a káposztapoloskák.
A különféle hernyókártevők ellen tökéletes biológiai megoldást nyújtanak mini petefürkészeink, vagy a Dipel nevezetű bakteriális permetszer.
A poloskákra a Neem fa biológiai növényvédelmi kivonata a NeemAzal használható.
A földibolhákra is ez a megoldás, de nagy rajzások idején sajnos nem elegendő. Ilyenkor rovarhálós, vagy fátyolfóliás takarás is szükséges lehet.
Ki lehet próbálni még a dohányból, vagy Dalmát rovarporvirágból készült házi permetleveket.
Vegyszermentes zöldség vetőmagok
A Biokiskert kezeletlen, azaz csávázatlan vetőmagjai olyan nagy múltú vetőmag előállító cégektől származnak, amelyek minden esetben igazolják a vetőmag származását és vegyszermentességét. Ennek a tényét a tasakon saját jelöléssel feltüntetjük. Biogazdálkodók számára mi szolgáltatjuk a minősítő szervezetek által elfogadott formában az erről szóló igazolást. Ehhez a vásárláskor jelezni kell, hogy ökológiai gazdálkodásban kerül felhasználásra a vetőmag.
A vegyszermentes vetőmag nem ökológiai gazdálkodásból származik és nem elsősorban ellenálló képességre szelektált. Az anyanövényeknél a vetőmagtermelők még vegyszeres növényvédelmet használtak, a termésérés időszakában viszont már nem kezelték, illetve a vetőmagok tisztítása, szárítása után sem vonták be semmilyen biogazdálkodásban nem engedélyezett anyaggal.
Ezekből a vetőmagokból nem származik szermaradvány a belőlük termelt növényben, de nem bio vetőmagok!
Rendszerben gondolkodunk!
Termékeink egy egységes, jól átgondolt és kipróbált rendszer részei, melynek alapja a biológiai növényvédelem.
Webáruházunk csak olyan növényeket forgalmaz, amely alkalmasak biotermesztésre. Minden nálunk kapható növényhez biztosítjuk a vegyszermentes, korszerű védelem lehetőségét, igyekszünk minden olyan eszközt, készítményt forgalmazni, amely segítségükre lehet egy ökológiailag fenntartható kert működtetéséhez.
A Biokert Magazinban az éppen aktuális, szezonális teendőket, ajánlott módszereket ismertetjük, ha szeretne értesülni a friss írások megjelenéséről, iratkozzon fel rá!
A FaceBook oldalunkon lévő tematikus BioKiskert Csoport-ban kiskerti zöldség és gyümölcsfajtákról, azok művelési és bio védekezési módszereiről osztjuk meg egymással a tapasztalatainkat.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.