Sárga nyári porcsin

Sárga nyári porcsin

1 625 Ft

Salátaként fogyasztható dió ízű levelei vannak.

20 készleten

Cikkszám: BioV-TEPOSALATA-RSsa89.

A Sárga nyári porcsin bio vetőmag húsos, enyhén kesernyés és dió ízű leveleit használhatjuk salátába, vagy tehetjük felaprítva szendvicsre.

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

Értékelje!

Sárga nyári porcsin bio vetőmag

A Sárga nyári porcsin bio vetőmag húsos, enyhén kesernyés és dió ízű leveleit használhatjuk frissen salátába, vagy tehetjük felaprítva szendvicsre. Felfelé nő és nagyobb, vastagabb húsú levelei vannak, mint a vad porcsinnak.

A “török saláta”, hivatalos nevén termesztett porcsin (Portulaca oleracea var. sativa), nálunk alig ismert kultúrnövény. A jövő tápláléknövényének tekintik. Felálló hajtású, és magasabb, mint a gyomfaj (Portulaca oleracea var. oleracea). Tojásdad alakú levelei sötétzöldek, apró sárga virágokat is növeszt. Íze savanykás, enyhén sós ízű. A porcsin körülbelül 93 százaléka víz, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, kalóriaszegény csemege.

A július-augusztusi aszályos időben nagy jelentősége van a kitűnő ízű salátának. A Sárga nyári porcsin pozsgás levele enyhén savanykás ízű, leveses, kellemesen frissítő. A növény levelének víztartalma 95%. Ásványi anyag és nyáktartalma is magas. A-, C-, E vitamin tartalma jelentős. Esszenciális aminosavakban gazdag. Antioxidánsokban, omega három zsírsavban (alfa linolénsav) gazdag. A szervezetben továbbalakul ez a vegyület más omega három zsírsavakká. A palánta egészét fogyasztják, a gyökérzet kivételével felhasználható salátaként nyersen, szendvicsbe is tehető, de zöldséglevesben és főzelékként is megállja a helyét. Az idősebb növényeket párolva főleg Spanyolországban fogyasztják. Omlettben különösen kedvelt. Oxaláttartalma a spenóthoz hasonlóan magas, így ilyen típusú vesekő esetén mértékkel fogyasztandó.

A méhek és egyéb rovarok egyik legjobb nektárszolgáltatója.

Május közepétől folyamatosan vethető augusztusig.

Fényre csírázik! Folyamatosan betakarítható.

Vetés szabadföldbe: május második fele-augusztus első fele

Betakarítás ideje szabadföldön: június második felétől szeptember második feléig

Tartalom: kb. 0,1 g mag

Ezermagtömeg: 0,36 g

REINSAAT VETŐMAGOK

A ReinSaat KG-nál a vetőmagok biodinamikus gazdálkodásból származnak. A nemesítés kifejezetten az ellenállóképesség fokozását veszi célba.

Az általuk előállított vetőmagokból sokkal edzettebb, ellenállóbb növények nevelhetők, mint az egyéb nagyüzemi vetőmag előállító cégek magjaiból. A ReinSaat növényei a legalkalmasabbak kiskerti bio termesztésre.

A csírázóképességre saját, speciális előírásokat is használnak, a hatóságilag előírtakon felül, így ezeknek a vetőmagoknak az átlagosnál jobb a kelési aránya. Egészséges, ellenálló növényeket nevelhetünk belőlük.

Cégünk folyamatos szakmai kapcsolatban áll az előállító ReinSaat céggel és a vetőmag előállítást is nyomon követjük, ellátjuk márka képviseletüket.

Vetőmag visszafogásra ezek a legalkalmasabb növények!

RENDSZERBEN GONDOLKODUNK!

Termékeink egy egységes, jól átgondolt és kipróbált rendszer részei, melynek alapja a biológiai növényvédelem.

Webáruházunk csak olyan növényeket forgalmaz, amely alkalmasak biotermesztésre. Minden nálunk kapható növényhez biztosítjuk a vegyszermentes, korszerű védelem lehetőségét, igyekszünk minden olyan eszközt, készítményt forgalmazni, amely segítségükre lehet egy ökológiailag fenntartható kert működtetéséhez.

Biokert Magazinban az éppen aktuális, szezonális teendőket, ajánlott módszereket ismertetjük, ha szeretne értesülni a friss írások megjelenéséről, iratkozzon fel rá!
FaceBook oldalunkon lévő tematikus BioKiskert Csoport-ban kiskerti zöldség és gyümölcsfajtákról, azok művelési és bio védekezési módszereiről osztjuk meg egymással a tapasztalatainkat.

Tanfolyamainkon pedig elsajátíthatja speciális biológiai növényvédelmi technológiáinkat.