Spárga bio palánta
Spárga bio palánta antoiciánmentes, nagyon mutatós sípokat nevel.
Elsősorban zöldspárgaként fogyasztható (kellemes zöldborsós utóízzel), de halványítani is lehet.
Évelő, nagytermetű, dísznövényként is termeszthető.
Érdemes bakhátban termeszteni és a még halványzöld hajtáskezdeményeket takarítjuk be.
Könnyű mélyhűteni, ízletes csemege, amely sokféleképpen elkészíthető.
Egyszer telepítve sok éven át ad ehető sípokat, szép kerti díszt és vágott zöldet.
A spárga erőteljes, gyors növekedésű évelő növény. Bőtermő. friss fogyasztásra és mélyhűtésre is kiválóan alkalmas. 1-2 éves magoncokról szaporítható.
A spárga Kelet-Szibériából származik. Már az egyiptomiak is ismerték.
Vitamin- és vastartalma jelentős.
Gyógyászati célokra diuretikus hatása miatt használják.
Magassága 50-150 cm. Szívógyökere vékony, raktározógyökere vastag. Mindkettő gyökérszőrös. 2-3 m-ig hatolnak a talajba.
Földbeli hajtása a gyökértörzs (rizóma).
A spárga oldalrügyeiből fejlődnek a felhasználásra kerülő hajtások, a Spárga sípok. Alakja lehet hengeres, kúp alakú, tompa v. hegyes.
A Spárga-síp csúcsi része a Spárga-fej, amelyen pikkely- szerű levelek helyezkednek el. Színe fehér, de ha a szabad levegővel érintkezik, zöld, lila, sárga v. rózsaszínű lesz. Szára és az ezen fejlődő rövid szártagú oldalágak kopaszak.
Levelei aprók, pikkelyszerűek, termése vöröses bogyó. Magja fénylő, fekete színű.
Palánta kiültetése: május-júniusban. Ajánlott tőszám: 4-5 tő/fm.
Betakarítás: a 2-3. évben április és június között érik.
RENDSZERBEN GONDOLKODUNK!
Termékeink egy egységes, jól átgondolt és kipróbált rendszer részei, melynek alapja a biológiai növényvédelem.
Webáruházunk csak olyan növényeket forgalmaz, amely alkalmasak biotermesztésre. Minden nálunk kapható növényhez biztosítjuk a vegyszermentes, korszerű védelem lehetőségét, igyekszünk minden olyan eszközt, készítményt forgalmazni, amely segítségükre lehet egy ökológiailag fenntartható kert működtetéséhez.
A Biokert Magazinban az éppen aktuális, szezonális teendőket, ajánlott módszereket ismertetjük, ha szeretne értesülni a friss írások megjelenéséről, iratkozzon fel rá!
A FaceBook oldalunkon lévő tematikus BioKiskert Csoport-ban kiskerti zöldség és gyümölcsfajtákról, azok művelési és bio védekezési módszereiről osztjuk meg egymással a tapasztalatainkat.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.