Topáz vöröskáposzta vegyszermentes vetőmag
A Topáz vöröskáposzta vegyszermentes vetőmag középkorai, bőtermő, gyors fejlődésű fajta szabadföldi termesztésre.
Feje megnyúlt gömb alakú, 1,2-1,5 kg átlagtömegű, színe intenzív vörös.
Elsősorban friss fogyasztásra alkalmas. Lazán rétegzett, gyenge és ropogós levelei között alig van szár. Kiváló íze van. Nyers ételekbe különösen alkalmas. Főzve veszít a színéből.
Repedésre nem hajlamos. Hazánkban kipróbált fajta.
A vöröskáposzta a fejes káposzta önálló fajtacsoportja, de alapvető tulajdonságaiban hasonló. Termésszintje a fejes káposztáénál alacsonyabb.
Táplálkozási értéke jelentős. Vitamin, ásványi só és rosttartalma is kiemelhető. Vitamin tartalma a B1, B2 és C vitaminból magas. A színét is adó antocián tartalom a rákkeltő anyagok semlegesítésében is szerepet játszik, ezért élettani szempontból értékesebb a fejeskáposztánál.
Tápanyagigényes növény. Legnagyobb mennyiséget káliumból igényli, de a zöldségnövények között és a káposztaféléket illetően is a nitrogénigényesek közé sorolhatjuk. Szervestrágyázás nélkül nem sikeres a Vöröskáposzta termesztése. Ehhez mindenképpen a Kertmester fermentált bio trágyánkat javasoljuk.
Vetés ideje palántaneveléshez: március első fele-március végéig,
Vetés szabadföldbe: április eleje-május első feléig
Kiültetés szabadföldbe: május első-fele-június első fele
Betakarítás ideje szabadföldön: szeptember első felétől október végéig
Tartalom: 2g
A vöröskáposzta biológiai növényvédelme
A magokat nedves csávázással érdemes előcsíráztatni/csávázni Fitokondival.
Bakteriális betegségei közül a xantomonas-al találkozhatunk leginkább erre a PROSILICON-os permetezés lehet hatékony, de egyes vélemények szerint a Polyversum is jó a xantomonas megelőzésére. Utóbbi a növény felületén levő kórokozók lebontásával működik. Nagy előnye, hogy a káposztafélék szinte minden gombás betegsége ellen (peronoszpóra, alternária, szklerotínia) is hatékony. A Prosilicon baktériumos betegségek elleni hatékonyságát pedig a speciális, természetes szilikátok bőrszövetbe épülésével, annak erősítésével képes elérni.
A Kalibos vöröskáposzta fő károsítói a földi/káposzta bolhák, a káposztalepke hernyói és a káposztapoloskák.
A különféle hernyókártevők ellen tökéletes biológiai megoldást nyújtanak mini petefürkészeink, melyek kihelyezését mutatja be az alábbi video:
A poloskákra a Neem fa biológiai növényvédelmi kivonata a NeemAzal használható.
A földibolhákra is ez a megoldás, de nagy rajzások idején sajnos nem elegendő. Ilyenkor rovarhálós, vagy fátyolfóliás takarás is szükséges lehet.
Ki lehet próbálni még a dohányból, vagy Dalmát rovarporvirágból készült házi permetleveket.
A Vöröskáposzta fényigényes de a túlzott sugárzásra érzékeny, megég, fejmérete csökken. Ez ellen Prosilicon természetes szilikát tartalmú készítményünket javasoljuk, ami a bakteriális betegségek ellen is védi.
Vegyszermentes vetőmagok
A Biokiskert kezeletlen, azaz csávázatlan vetőmagjai olyan nagy múltú vetőmag előállító cégektől származnak, amelyek minden esetben igazolják a vetőmag származását és vegyszermentességét. Ennek a tényét a tasakon saját jelöléssel feltüntetjük. Biogazdálkodók számára mi szolgáltatjuk a minősítő szervezetek által elfogadott formában az erről szóló igazolást. Ehhez a vásárláskor jelezni kell, hogy ökológiai gazdálkodásban kerül felhasználásra a vetőmag.
A vegyszermentes vetőmag nem ökológiai gazdálkodásból származik és nem elsősorban ellenálló képességre szelektált. Az anyanövényeknél a vetőmagtermelők még vegyszeres növényvédelmet használtak, a termésérés időszakában viszont már nem kezelték, illetve a vetőmagok tisztítása, szárítása után sem vonták be semmilyen biogazdálkodásban nem engedélyezett anyaggal.
Ezekből a vetőmagokból nem származik szermaradvány a belőlük termelt növényben, de nem bio vetőmagok!
Rendszerben gondolkodunk!
Termékeink egy egységes, jól átgondolt és kipróbált rendszer részei, melynek alapja a biológiai növényvédelem.
Webáruházunk csak olyan növényeket forgalmaz, amely alkalmasak biotermesztésre. Minden nálunk kapható növényhez biztosítjuk a vegyszermentes, korszerű védelem lehetőségét, igyekszünk minden olyan eszközt, készítményt forgalmazni, amely segítségükre lehet egy ökológiailag fenntartható kert működtetéséhez.
A Biokert Magazinban az éppen aktuális, szezonális teendőket, ajánlott módszereket ismertetjük, ha szeretne értesülni a friss írások megjelenéséről, iratkozzon fel rá!
A FaceBook oldalunkon lévő tematikus BioKiskert Csoport-ban kiskerti zöldség és gyümölcsfajtákról, azok művelési és bio védekezési módszereiről osztjuk meg egymással a tapasztalatainkat.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.