Cukkini
Ebbe a csoportba egyre több fajta érkezik és a modern, valamint mediterrán konyhák alapnövényei. Többségük bokor növekedésű, de van néhány indás változat is, amelyek kiválóan felfuttathatók például egy kerítésre, vagy egy balkonrácsra. Színük a sárgától a mélyzöldig változhat, mintájuk lehet csíkos, pöttyös, vagy sima, alakjuk akár gömb is. Zsengén, éretlenül a legfinomabbak, de a teljes méret elérése után is fogyaszthatók úgy, mint például egy spárgatök.
Cukkini
Biodinamikusan termesztett Demeter minősítéssel rendelkező bio cukkini vetőmag fajták.
Meleg igényes, a vetőmag optimális csírázási hőmérséklete 23-27 °C. A virágzáshoz 25 °C feletti hőmérséklet a szükséges. A hűvös idő nem kedvező számára, virágzása elhúzódik, sőt terméskötése is elmaradhat.
A cukkini fényigényes, de gyenge árnyékot vagy szórt fényt is elvisel, ezért nem túl sűrű állományban köztesként is vethető.
Zsenge terméseket csak nagy vízigényének kielégítésekor várhatunk. Mélyre hatoló és viszonylag nagy talajréteget behálózó gyökérzete ellenére a kevés nyári csapadék miatt csak öntözéssel termeszthető biztonságosan. Nedves körülmények között viszont folyamatosan szedhetjük. Hosszan tartó szárazságban a cukkini virágképződése elmarad, de a növény nem pusztul el, hanem eső vagy öntözés után újra hajt, illetve ismét virágzásnak indul.
A szélsőséges talajtípusok kivételével általában minden, a zöldségfélék termesztésére alkalmas talajon termeszthető.
A cukkini a gyors növekedése, folytonos terméskötése miatt rövid tenyészideje ellenére is sok tápanyagra van szüksége. Nagy tápanyagigényét a tápelemeket folytonosan leadó szerves trágyával elégíthetjük ki a legjobban. Ha nincs módunkban az egész területet trágyázni, akkor feltétlenül végezzünk fészektrágyázást: az ültetés előtt 2 héttel a kijelölt és kiásott fészkekbe tegyünk egy lapátnyi (bio) trágyát, majd temessük vissza, hogy megülepedjen a gödör talaja.
A cukkini közvetlen helyrevetéssel és palántáról szaporíthatjuk, biokertekben azonban csak a helybevetést javasoljuk, mert úgy sokkal erősebb, ellenállóbb növényeket kapunk.
Szabad földre a helyrevetést május elején végezzük. A töveket egymástól 80-100 cm-re helyezzük el. Egy-egy fészekbe 4-5 szem magot tegyünk és 2-3 cm-es földréteggel takarjuk be.
Az első kapálással a helyrevetett cukkinit egyeljük, egy, esetleg két tövet hagyjunk meg fészkenként.
Ha valami baja van sok virágot elrúg, Kifejezetten érzékeny a talaj nagy sótartalmára és a relatív kálcium hiányra. Ahol ilyen problémákat tapasztalunk, ott a felszívódást serkentő huminsavas készítményeket, vagy szerves kalcium lombtrágyákat használjunk.
A cukkini fajtákat a lisztharmat viszonylag gyakran károsítja, amely ún.: viráglisztharmat is lehet, amikor a bibét és a porzókat támadja, ezért marad el a terméskötés. Ez ellen narancsolajos készítményeket, vagy a Prosilicon természetes szilikát tartalmú biológiai növényvédő szereket használhatunk, de sajnos a fenn levő virágokat meg fogják perzselni, ezért normális termést az utána megjelenő virágoktól remélhetünk.
A cukkini megkötött termései rendkívül gyorsan fejlődnek. Legízletesebbek a 10-20 cm hosszúak, de tölteni vagy rántani a nagyobbak alkalmasabbak.
Meleg időben, ha a talajban elegendő a nedvesség, 3-4 napos szedési ciklusokat iktassunk be. A leszedett termések zsenge voltuk miatt könnyen nyomódnak ütésre is érzékenyek és gyorsan romlanak. A cukkini épen, egészségesen kamrában 1-2 napig, hűtőszekrényben 1-2 hétig tartható el.
Nagyon sokféleképpen elkészíthető, akárcsak a patisszon. Könnyen emészthető, kalóriaszegény, ezért a diétás étrendben, pl. cukorbetegeknek nagyon ajánlott.
Ne érje be gyanús eredetű magokkal, válassza a kiváló minőségű ReinSaat bio vetőmag fajtákat!
- Biodinamikus
- cukkíni
- buborékos borítékban küldjük
Cukkini
Biodinamikusan termesztett Demeter minősítéssel rendelkező bio cukkini vetőmag fajták.
Meleg igényes, a vetőmag optimális csírázási hőmérséklete 23-27 °C. A virágzáshoz 25 °C feletti hőmérséklet a szükséges. A hűvös idő nem kedvező számára, virágzása elhúzódik, sőt terméskötése is elmaradhat.
A cukkini fényigényes, de gyenge árnyékot vagy szórt fényt is elvisel, ezért nem túl sűrű állományban köztesként is vethető.
Zsenge terméseket csak nagy vízigényének kielégítésekor várhatunk. Mélyre hatoló és viszonylag nagy talajréteget behálózó gyökérzete ellenére a kevés nyári csapadék miatt csak öntözéssel termeszthető biztonságosan. Nedves körülmények között viszont folyamatosan szedhetjük. Hosszan tartó szárazságban a cukkini virágképződése elmarad, de a növény nem pusztul el, hanem eső vagy öntözés után újra hajt, illetve ismét virágzásnak indul.
A szélsőséges talajtípusok kivételével általában minden, a zöldségfélék termesztésére alkalmas talajon termeszthető.
A cukkini a gyors növekedése, folytonos terméskötése miatt rövid tenyészideje ellenére is sok tápanyagra van szüksége. Nagy tápanyagigényét a tápelemeket folytonosan leadó szerves trágyával elégíthetjük ki a legjobban. Ha nincs módunkban az egész területet trágyázni, akkor feltétlenül végezzünk fészektrágyázást: az ültetés előtt 2 héttel a kijelölt és kiásott fészkekbe tegyünk egy lapátnyi (bio) trágyát, majd temessük vissza, hogy megülepedjen a gödör talaja.
A cukkini közvetlen helyrevetéssel és palántáról szaporíthatjuk, biokertekben azonban csak a helybevetést javasoljuk, mert úgy sokkal erősebb, ellenállóbb növényeket kapunk.
Szabad földre a helyrevetést május elején végezzük. A töveket egymástól 80-100 cm-re helyezzük el. Egy-egy fészekbe 4-5 szem magot tegyünk és 2-3 cm-es földréteggel takarjuk be.
Az első kapálással a helyrevetett cukkinit egyeljük, egy, esetleg két tövet hagyjunk meg fészkenként.
Ha valami baja van sok virágot elrúg, Kifejezetten érzékeny a talaj nagy sótartalmára és a relatív kálcium hiányra. Ahol ilyen problémákat tapasztalunk, ott a felszívódást serkentő huminsavas készítményeket, vagy szerves kalcium lombtrágyákat használjunk.
A cukkini fajtákat a lisztharmat viszonylag gyakran károsítja, amely ún.: viráglisztharmat is lehet, amikor a bibét és a porzókat támadja, ezért marad el a terméskötés. Ez ellen narancsolajos készítményeket, vagy a Prosilicon természetes szilikát tartalmú biológiai növényvédő szereket használhatunk, de sajnos a fenn levő virágokat meg fogják perzselni, ezért normális termést az utána megjelenő virágoktól remélhetünk.
A cukkini megkötött termései rendkívül gyorsan fejlődnek. Legízletesebbek a 10-20 cm hosszúak, de tölteni vagy rántani a nagyobbak alkalmasabbak.
Meleg időben, ha a talajban elegendő a nedvesség, 3-4 napos szedési ciklusokat iktassunk be. A leszedett termések zsenge voltuk miatt könnyen nyomódnak ütésre is érzékenyek és gyorsan romlanak. A cukkini épen, egészségesen kamrában 1-2 napig, hűtőszekrényben 1-2 hétig tartható el.
Nagyon sokféleképpen elkészíthető, akárcsak a patisszon. Könnyen emészthető, kalóriaszegény, ezért a diétás étrendben, pl. cukorbetegeknek nagyon ajánlott.
Ne érje be gyanús eredetű magokkal, válassza a kiváló minőségű ReinSaat bio vetőmag fajtákat!
Cukkini
Biodinamikusan termesztett Demeter minősítéssel rendelkező bio cukkini vetőmag fajták.
Meleg igényes, a vetőmag optimális csírázási hőmérséklete 23-27 °C. A virágzáshoz 25 °C feletti hőmérséklet a szükséges. A hűvös idő nem kedvező számára, virágzása elhúzódik, sőt terméskötése is elmaradhat.
A cukkini fényigényes, de gyenge árnyékot vagy szórt fényt is elvisel, ezért nem túl sűrű állományban köztesként is vethető.
Zsenge terméseket csak nagy vízigényének kielégítésekor várhatunk. Mélyre hatoló és viszonylag nagy talajréteget behálózó gyökérzete ellenére a kevés nyári csapadék miatt csak öntözéssel termeszthető biztonságosan. Nedves körülmények között viszont folyamatosan szedhetjük. Hosszan tartó szárazságban a cukkini virágképződése elmarad, de a növény nem pusztul el, hanem eső vagy öntözés után újra hajt, illetve ismét virágzásnak indul.
A szélsőséges talajtípusok kivételével általában minden, a zöldségfélék termesztésére alkalmas talajon termeszthető.
A cukkini a gyors növekedése, folytonos terméskötése miatt rövid tenyészideje ellenére is sok tápanyagra van szüksége. Nagy tápanyagigényét a tápelemeket folytonosan leadó szerves trágyával elégíthetjük ki a legjobban. Ha nincs módunkban az egész területet trágyázni, akkor feltétlenül végezzünk fészektrágyázást: az ültetés előtt 2 héttel a kijelölt és kiásott fészkekbe tegyünk egy lapátnyi (bio) trágyát, majd temessük vissza, hogy megülepedjen a gödör talaja.
A cukkini közvetlen helyrevetéssel és palántáról szaporíthatjuk, biokertekben azonban csak a helybevetést javasoljuk, mert úgy sokkal erősebb, ellenállóbb növényeket kapunk.
Szabad földre a helyrevetést május elején végezzük. A töveket egymástól 80-100 cm-re helyezzük el. Egy-egy fészekbe 4-5 szem magot tegyünk és 2-3 cm-es földréteggel takarjuk be.
Az első kapálással a helyrevetett cukkinit egyeljük, egy, esetleg két tövet hagyjunk meg fészkenként.
Ha valami baja van sok virágot elrúg, Kifejezetten érzékeny a talaj nagy sótartalmára és a relatív kálcium hiányra. Ahol ilyen problémákat tapasztalunk, ott a felszívódást serkentő huminsavas készítményeket, vagy szerves kalcium lombtrágyákat használjunk.
A cukkini fajtákat a lisztharmat viszonylag gyakran károsítja, amely ún.: viráglisztharmat is lehet, amikor a bibét és a porzókat támadja, ezért marad el a terméskötés. Ez ellen narancsolajos készítményeket, vagy a Prosilicon természetes szilikát tartalmú biológiai növényvédő szereket használhatunk, de sajnos a fenn levő virágokat meg fogják perzselni, ezért normális termést az utána megjelenő virágoktól remélhetünk.
A cukkini megkötött termései rendkívül gyorsan fejlődnek. Legízletesebbek a 10-20 cm hosszúak, de tölteni vagy rántani a nagyobbak alkalmasabbak.
Meleg időben, ha a talajban elegendő a nedvesség, 3-4 napos szedési ciklusokat iktassunk be. A leszedett termések zsenge voltuk miatt könnyen nyomódnak ütésre is érzékenyek és gyorsan romlanak. A cukkini épen, egészségesen kamrában 1-2 napig, hűtőszekrényben 1-2 hétig tartható el.
Nagyon sokféleképpen elkészíthető, akárcsak a patisszon. Könnyen emészthető, kalóriaszegény, ezért a diétás étrendben, pl. cukorbetegeknek nagyon ajánlott.
Ne érje be gyanús eredetű magokkal, válassza a kiváló minőségű ReinSaat bio vetőmag fajtákat!