Vegyszermentes vetőmag
Azt szeretnénk, ha a minősített bio vetőmagok kissé magasabb árkategóriája nem szabna határt a biotermesztésnek. A biokerti zöldségtermesztés alacsonyabb költségvetésű verziójában használhatók a vegyszermentes vetőmagok. Ezek kémiai növényvédő szereket is használó gazdaságból származnak, de betakarításuk után már semmilyen kezelést nem kaptak. Az így nevelt növényekből nem mutatható ki szermaradvány.
- ázsiai saláta
- bab
- borsó
- Hasznos virág
- brokkoli
- burgonya
- cékla
- chili
- cikória
- cukkíni
- dinnye
- fejessaláta
- fűszernövény
- gyógynövény
- hagyma
- jégsaláta
- karfiol
- karalábé
- káposzta
- kel
- kukorica
- különleges zöldség
- mángold
- ökológiai gyep
- padlizsán
- paprika
- paradicsom
- paszternák
- petrezselyem
- retek
- római saláta
- saláta
- sárgarépa
- sóska
- spenót
- tarlórépa
- tépősaláta
- tök
- uborka
- zeller
- zöldtrágya
a vegyszermentes vetőmag
A vegyszermentes vetőmag fogalmát Székely Gyöngyvér alkotta meg 2015-ben. Amikor biogazdálkodóként szembesült azzal, hogy Magyarországon komoly nehézségekbe ütközik bio minősítésű vetőmagokhoz jutni.
Hazánkban több, mint 30 évvel ezelőtt indult a biogazdálkodás. Amikor létrejött a Biokultúra Egyesület. Sajnos azonban igazi bio zöldség vetőmag termesztést, és főként nemesítést, azóta sem sikerült felmutatni. Ezért máig létezik egy kiskapu a biogazdálkodók számára a vetőmag beszerzésére. A kezeletlen, de nem bio vetőmagoké. Ezekre a vegyszeres gazdálkodásból származó, de a vetőmagkezelés során vegyszert nem kapott magokra találta ki Székely Gyöngyvér a „vegyszermentes vetőmag” kifejezést.
Jóval könnyebben és olcsóbban lehet vásárolni ilyeneket, mint külföldről drágább (de jobb!) ellenőrzött bio magokat. Külföldön általában nem engedélyezik ezeket biotermesztésben. De hazánkban, kényszerből, külön igazolással és kérelem alapján akkor engedélyezhető ilyen vegyszermentes vetőmag, ha adott fajtából nem hozzáférhető bio minősítésű.
Mit kell tudni a vegyszermentes vetőmagok előállításáról?
Ugyanolyan nagyüzemi, növényvédő szeres gazdálkodásból származnak, mint bármely hazánkban kapható fémzárolt zöldség vetőmag. A különbség annyi, hogy a magok betakarítása után nem forgatják bele növényvédő szerekbe, illetve műtrágyákba.
A belőlük termelt növényből már nem mutatható ki semmilyen mérgező szermaradvány. Ezért a magyar bio minősítő szervezetek megadják rájuk a bio minősítést. Mivel a hobbikertészeknek még nehezebb volt a hozzájutás valódi bio vetőmagokhoz, ezért 2015-től Székely Gyöngyvér vegyszermentes felirattal biztosította számukra a Rédei Kertimag kínálatából a kezeletlen vetőmagokat.
Sajnos 2020 előtt még sok, az emberre és állatokra mérgező vegyszert használtak a konvencionális (nem bio) vetőmagok kezelésére. A folyamatot csávázásnak hívják, melynek során felviszik a különböző anyagokat a magokra. Akkoriban nagyon nehéz volt olyan kommersz zöldség vetőmagot találni, amelyet nem kezeltek ilyen módon.
A Bio-Gyömbér, majd a Biokiskert Kft. szerződést kötött a Rédei Kertimaggal. Melynek alapján minden csávázásmentes vetőmagjukat értékesítik rajtunk keresztül, és kizárólag ilyen kerülhet forgalomba a Biokiskert kínálatában. A Biokiskert szakértői csapata biogazdálkodók részére szaktanácsadási szolgáltatást is nyújt. Így első perctől vállalta, hogy az általa forgalmazott vegyszermentes vetőmagokra biztosítja a gyártói vegyszermentes igazolást. És annak alapján be is nyújtja engedélyezésre minden tőlük vásárló biogazda saját ellenőrző szervezetéhez engedélyezésre.
2018 évtől csatlakozott a szerződéses partnerekhez a Szentesi Kertimag. Így azóta az ő igazoltan kezeletlen vetőmagjai (és csak azok!) is kaphatók a Biokiskert webáruházban.
Mennyire vegyszermentesek a máshol kapható vetőmagok?
Örvendetes módon, az Európai Unió jó néhány mérgező növényvédő szer engedélyét visszavonta az utóbbi két évben. Ezért ma már jóval több vetőmagra igaz, hogy betakarítása után már nem kapott ökológiai gazdálkodásban tiltott anyagot. Ez magával hozta azt, hogy egyre kevesebb szabadon vásárolható kistasakos zöldség vetőmag tartalmaz felszívódó, a növényben később megmaradó, kimutatható vegyszereket.
Sajnos azonban maradtak még, és a legtöbb esetben nem színezik ezeket az anyagokat, tehát szabad szemmel nem látható a vetőmagon.
Sok követőnk akad, akik ma már „vegyszermentes vetőmag” néven forgalmaznak termékeket. Az esetek többségében ez igaz is. Sajnos azonban sokszor számunkra, szakértők számára is csak akkor derül ki egy-egy vetőmagtételről, hogy vegyszeres kezelést kapott, amikor bekérjük az igazolását. Ennek nem az az oka, hogy a forgalmazók hazudnak, hanem az, hogy a legtöbb vetőmagot külföldről hozzák és itt csak csomagolják (ezért csalóka a made in Hungary a vetőmagos zacskókon), majd kiderül, hogy már a behozatal előtt a külföldi termelő csávázta növényvédő szerekkel.
Tipikusan ilyenek a babok, kukoricák és fűszerpaprikák. Utóbbi kettőből nincs is magyar kezeletlen vetőmag, ezért mi sem tudunk ilyet adni.
Sajnos tudomásunk van olyan kereskedő cégről, ahol a vetőmagok vegyszermentességét nem ellenőrzik. Csak a vásárlói bizalom érdekében jelölik így a termékeket.
A biogazdálkodók már tudják, hogy el kell kérniük a vetőmagok vegyszermentes igazolását, a valódi biztonsághoz. Tegyen így Ön is! Egy biokertben károkat okoznak a felszívódó növényvédő szerek!