Biokertészkedéssel a válságok ellen?
Az embereknek már nagyon tele van a hócipője azzal, hogy válságokkal, armageddonnal riogatják őket, de vajon mennyi igaz ezekből és mennyire vagyunk kiszolgáltatottak?
A Facebook postjaink kommentjei között egyre gyakoribbak a támadások mindkét irányból. Egyrészt akik elutasítják még a klímaváltozás puszta tényét is. Ők a mindent tagadók. Másrészt azok, akik kétségbeestek a riogatásoktól és feladták. Ők a klímadepressziósok.
Sajnos sem belátási képességet, sem lelkierőt nem tudok adni senkinek, de aki reálisan, mégis cselekvően szemléli a helyzetet, azoknak tudok adni néhány jó tanácsot ahhoz, hogy elkerülhessék a fenti állapotokat.
Először is mérjük fel hol tartunk és mi a realitás!
Ehhez csak ki kell néznünk a kertünkbe áprilisban (utolsó fagyok), augusztusban (leghosszab hőség és aszály) és novemberben (első fagyok).
Az ország különböző területein teljesen más a helyzet és mások a lehetséges megoldások.
A világ gazdasága láthatóan nem fog leállni, amíg el nem fogynak a Föld kincsei. Hogy az első komoly hiányok mikor fognak bekövetkezni, azt nem tudjuk, de hogy melyek okozzák majd nekünk a legnagyobb gondot, azt igen és akinek van egy kis esze, az megpróbál arra tartalékolni, felkészülni.
Az első a víz!!!
El kell fogadni, hogy nem lesz elég, és a jelenleg művelt területek egy része el fog veszni, sivataggá válik. Felesleges ezen keseregni, hiszen léteznek a Földön sivatagi ökoszisztémák és eddig is folyamatos volt az átalakulás, csak nem ilyen gyors.
Hatalmas hiba kicsiben és nagyban is ragaszkodni a teljes terület mesterséges, intenzív öntözéséhez. Alakítsunk ki extenzív és intenzív részeket. Minél kevesebb az öntözésre használható víz, annál kevesebb legyen a csak folyamatos öntözéssel fenntartható intenzív rész. Gondoljunk úgy rá, mint a sivatagi oázisokra!
Gazdaságokban fel fognak hagyni sok terület művelésével, illetve extenzív gyepekké alakítják majd. Ugyanezt kicsiben a kertekben is meg kell tennünk. Telepítsünk szárazságtűrő növényeket!
Az öntözött részeken őrizzük a vizet talajtakarással, talajjavítással, árnyékolással.
Legyen funkciója annak, amire vizet használunk! Termeljünk ehető növényeket, vagy javítsuk a közvetlen lakóhelyi mikroklímánkat.
Minél hamarabb térjünk át a szürke víz hasznosítására, akár kicsiben is. Aki például mosódiót használ, az a mosógép vizét is nyugodtan kiengedheti a kertbe...
Tartalékoljunk vizet úgy, hogy akkor is tudjunk öntözni valamennyit, ha valamiért leáll a vezetékes víz, vagy szünetel az áram. Jó erre ciszterna, víztároló kerti tó, vagy hordó. Akinek kútja van, az akár egy kézzel működtethető Norton kutat is beszerezhet végszükségre.
Második az energia.
Az időjárási anomáliák növekedése miatt a fűtésről és hűtésről kell leginkább gondoskodnunk. Lakóépületnél egyrészt a szigetelést javítsuk, másrészt alakítsunk ki alternatív lehetőségeket hűtésre-fűtésre. Akinek van rá lehetősége, az szigetszerű napelemet telepítsen, ami a házat és a kertet is el tudja látni alapszinten árammal, a hálózatoktól függetlenül.
Az átalakuló klíma már lehetővé teszi az egész éves zöldségtermesztést, amihez valamilyen zárt termesztőberendezésre van szükség. A legegyszerűbb takart magaságyásból már szedhetünk téli levélzöldségeket, egy szuper valipini pedig még érzékenyebb zöldségféléknek is elegendő lehet. Fűtésre trágyát, komposztot, napenergiát használjunk!
Harmadik az élelmiszer.
Mégpedig a minőségi élelmiszer! Nagyüzemi alapélemiszerek valószínűleg elérhetők lesznek, de az egészséges táplálkozáshoz szükséges, jó minőségű zöldség- és gyümölcs egyre kevésbé.
A legtöbb ember azt hiszi, hogy ha neki nem sikerül megtermelni a kertben valamit, mert kártevők, vagy kórokozók ellen nem tudja megvédeni, akkor megveszi a boltban... Sajnos ugyanazok a kártevők és kórokozók a nagyüzemi gazdálkodás monokultúráiban még sokkal jobban pusztítanak, ezért vagy felszívódó mérgekkel fognak védekezni, amit mi is megkapunk a termésben, vagy iszonyúan drága lesz, vagy egyszerűen nem lesz elérhető. Sokan észre sem veszik, ahogy fokozatosan, de örökre eltűnik egy-egy zöldség, vagy gyümölcs a boltok polcairól...
A szervezetünknek a lehető legváltozatosabb anyagbevitelre van szüksége, ezért fontos, hogy otthon minél többféle zöldséget-gyümölcsöt termesszünk. Ne a mennyiségre, vagy extra minőségre hajtsunk, hanem a sokféleségre!!! Különösen igaz ez a gyerekek és betegek táplálására!!!
Úgy állítsuk össze a kertünket, hogy egész évben mindig legyen valamennyi ehető növényünk!
A biokertészek nagyon sok tapasztalattal, saját trükkel, megoldással rendelkeznek, amelyeket megoszthatnak egymással, erre szolgál például a biokiskert FB. oldal.
Segítsetek egymásnak!
Köszönettel:
Székely Gyöngyvér