Bio-brokkoli mag csíráztatásra

Leírás

Bio-brokkoli mag csíráztatásra

A brokkolicsíra vértisztító, keringésjavító, csont és látáserősítő hatású. Antioxidánsai révén csökkenti a daganatos betegségek kialakulását. Kellemes, fűszeres íze miatt étvágyjavítóként is fogyaszthatjuk. Extrém magas káliumtartalmának köszönhetően vízjavító és vérnyomáscsökkentő hatása is van. Vaj és túrókrémekbe, kenyérre kenve, müzlihez, salátakeverékekhez ajánljuk. A csíranövényeket 5-6 nap elteltével fogyasszuk.

Brokkolicsíra előállítása:

A magvakat felhasználás előtt öblítsük le, majd langyos vízben áztassuk 12 órán át. Ismételt leöblítés után terítsük a magvakat vékonyan a csíráztató edény lyukacsos tálcájára és az alsó edényt töltsük tele vízzel. (Nedves szűrőpapírra is tehetjük) Tartsuk az edényt 18-20 fokon világos, de ne napfényes helyen. Napi 1-2 alkalommal öblítsük le a csírákat langyos vízzel. A kész csíranövényeket hűtőben 3-4 napig frissen tarthatjuk. A termék nem alkalmas házikerti termesztésre!