Csili és társai. Fajták, termesztés, receptek

Leírás

Csili és társai. Fajták, termesztés, receptek-könyv

Csípős csili vagy édes paprika?
Mindegy melyikre vagyunk kíváncsiak, a Csili és társai. Fajták, termesztés, receptek könyv erre ad választ:

– A paprika eredete és világhódító útja
– Miért csíp?
– Tarkabarka rokonság: közkedvelt és ritka fajták
– A csilitermesztés alapjai – melyik fajtát hova ültessük, hogyan gondozzuk?
– Kártevők, betegségek – hogyan legyen egészséges a paprikánk?
– A csilikertész egy éve – tudnivalók és teendők a vetéstől a betakarításig
– Csili és társai a konyhában: különleges receptek

A tartalomból

Van, aki forrón szereti/  Paprika-alapismeretek/  Vigyázat, csíp!/  Csilipaprikák és társaik napjainkban
Csípős, csípősebb, legcsípősebb/  Tarkabarka rokonság/  Az egészséges csili/  A csilitermesztés alapjai
Melyik fajta mire jó?/  Mindenki találhat magának kedvencet/  Édes és csípős paprikafajták
A legkedveltebb magyarországi édes és csípős paprikafajták/  Csilitermesztés otthon
A vetőmagtól a palántáig/  Szabadföld vagy növényház?/  Ültetés és gondozás/  Az egészséges paprika
Betegségek és kártevők/  Paprika az erkélyen, teraszon/  Öntözés és növénytáplálás
A csilikertész egy éve/  Csilipaprika a konyhában/  A paprikabokortól a fazékig

Előételek
Levesek
Vegetáriánus főételek
Húsos főételek
Hallal és tenger gyümölcseivel készült ételek
Szószok, fűszerkrémek
A karcsúsító erő
Paprikafélék tartósítása

Rendszerben gondolkodunk!

Termékeink egy egységes, jól átgondolt és kipróbált rendszer részei, melynek alapja a biológiai növényvédelem. 

Webáruházunk csak olyan növényeket forgalmaz, amely alkalmasak biotermesztésre. Minden nálunk kapható növényhez biztosítjuk a vegyszermentes, korszerű védelem lehetőségét, igyekszünk minden olyan eszközt, készítményt forgalmazni, amely segítségükre lehet egy ökológiailag fenntartható kert működtetéséhez.

A Biokert Magazinban az éppen aktuális, szezonális teendőket, ajánlott módszereket ismertetjük, ha szeretne értesülni a friss írások megjelenéséről, iratkozzon fel rá!
A FaceBook oldalunkon lévő tematikus BioKiskert Csoport-ban kiskerti zöldség és gyümölcsfajtákról, azok művelési és bio védekezési módszereiről osztjuk meg egymással a tapasztalatainkat.