Édeskömény bio vetőmag

1 390 Ft

Évelő fűszernövény

5 készleten

Leírás

Édeskömény bio vetőmag

Az édeskömény bio vetőmag évelő fajta, ha időben vetjük, akár az első évben betakarítható. A magokkal a teát fűszerezhetjük, zöldje a konyha fűszere. Fényre csírázik! Hidegtűrő, kb. 1,5 m magasra növő növény. Bécsi kapor, római kapor, nagy kömény, édes fenik neveken is ismerik. A Földközi-tenger partvidékéről származik. Jól megművelt talajba, napos helyre érdemes vetni tavasszal. Kb. 30-35 cm távolságot hagyjunk két növény között és állandóan vágjuk vissza, így jobban bokrosodik. Szívesen kereszteződik más ernyősvirágúakkal (pl. kapor), emiatt hosszú távon enyhülhet aromája. Íze az ánizsra emlékeztető. Friss, fiatal levelei ízesítik és díszítik a salátát. A fiatal, bronzszínű leveleket vörös salátákba, vagy kontrasztként avokádó mellé használhatjuk. Szendvicsekbe vagy majonézbe is tehetünk a köményből. Ha beérett a növény,  elfásodott, zamatos szárát sütés vagy grillezés előtt tegyük a hal belsejébe vagy a csirke alá. Mutatós, sárga ernyős virágzata és friss, tiszta ánizsillata van, külseje és íze egyaránt jól illik a citromos desszertekhez és gyümölcssalátákhoz. Cukrozva süteményeket és desszerteket díszítenek vele. Magja csillapítja az éhségérzetet, ezért fogyókúrák, böjt idején használták már az ókorban is.

Felhasználás: a friss, puha leveleket lefagyaszthatjuk. Érett szárával olajakat ízesíthetünk, az érett magokat száraz, légmentesen záródó edényben tároljuk.

Vetés szabadföldbe: április-május végéig

Betakarítás ideje szabadföldön: június második felétől, szeptember első feléig

Tartalom: kb.0,4 g mag

Ezermagtömeg: 4,47g

ReinSaat vetőmagok

A ReinSaat KG-nál a vetőmagok biodinamikus gazdálkodásból származnak. A nemesítés kifejezetten az ellenállóképesség fokozását veszi célba.

Az általuk előállított vetőmagokból sokkal edzettebb, ellenállóbb növények nevelhetők, mint az egyéb nagyüzemi vetőmag előállító cégek magjaiból. A ReinSaat növényei sokkal alkalmasabbak kiskerti bio termesztésre.

A fajta Magyarországon is bevált. Egészséges, ellenálló növényeket nevelhetünk belőlük.

Nem forgalmazunk hibrid fajtákat. Az egészséges termő növényekről begyűjtött vetőmag így kiválóan használható a további években is mint vetőmag.

Az édeskömény bio vetőmag vetés előtti javasolt kezelése

Részletesen itt olvashat róla
Aktuális biológiai növényvédelmi információkért keresse a Biokert Magazint, melyre ITT tud feliratkozni.
A Komplex Biokert működéséről pedig elérhető az online tanfolyamunk.

édeskömény bio vetőmag

További információk

Tömeg 0.01 kg
Vetésidő szabadfölbe

, , ,

Betakarítási idő

, , , , ,

Termesztési forma

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Édeskömény bio vetőmag” értékelése elsőként

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük