Halbhoher Grüner Krauser bio leveles kel palánta
A Halbhoher Grüner Krauser leveleskel egy dekoratív fodros levelű, hatalmas téli zöldség, amely gazdag C-vitamiban, karotinban és ásványi anyagokban.
Erőteljes növény, amelynek levelei erősen fodrosak. Levelei fagy után is nagyon ízletesek, sőt különleges aromája akkor jön ki igazán. Vitaminban gazdag leveleit folyamatosan szedjük alulról felfelé. Bőtermő fajta, komoly fagytűréssel.
A fodros kel (B. oleracea L. var. acephala subvar. laciniata L.) a káposztafélék (Brassicaceae) családjába tartozó kétéves növény. Mélyen gyökerezik, ezért tápanyag- és vízhasznosítása kiváló. Minden talajtípuson megterem. Fény- és hőigénye alacsony. Meghálálja a tápdús talajt, és a napot. Félárnyékban is nő.
A bioélelmiszerek szupernövénye. Magyarországon alig ismerik, de Nyugat-Európában és Amerikában az egyik legfelkapottabb zöldségféle mind a főző műsorokban, mind pedig az egészséges élelmiszerek piacán. Feldolgozva elsősorban Kale Chips néven találkozhatunk vele.
A leveles kel termesztési szempontból is imádni való növény. Ez áll legközelebb a vadkáposztához, ezért olyan ellenálló, mint egy őshonos gyomnövény. Teljesen télálló, hó alól is szedhető és nulla fok felett azonnal növekszik tovább. Kártevők alig bántják, szinte mindenre igénytelen. Persze minél több tápanyagot, vizet, fényt kap annál nagyobb zöldtömeget nevel.
Nem képez fejet, ezért csodálatos levelei alulról felfelé szedhetők folyamatosan, hiszen mindig újat fejleszt. Egyszerre csak 30%-át szedjük le a levélfelületnek, akkor nem sínyli meg. Áttelel és következő tavasszal ez az első vitaminforrás.
A Halbhoher grüner krauser leveleskel biológiai növényvédelme
A káposztafélék közös kártevői a földibolhák és a káposzta lepkék hernyói. Korai finom leveleit különösen a földibolhák szeretik. Ezek a kártevők két helyről támadhatnak, Ha előző évben már volt földibolha kártételünk, akkor az áttelelt rovarok már tavasszal gondot okozhatnak. Ellenük ARTIS Pro-val végzett talajfertőtlenítés jelenthet megoldást. Amikor a szántóföldeken elvirágzik a repce majd elkezd megkeményedni a szára, akkor a repcén felszaporodott földibolhák indulnak el a kertek felé új táplálékforrást keresve. Ez általában június elején következik be és olyan mennyiségben, amelyet csak takarással tudunk tökéletesen megoldani. Fátyolfóliával, vagy vektorhálóval kell hermetikusan letakarni a káposztaféléket. Amikor már rajta vannak a kártevők a növényen, akkor a Neem fa biológiai növényvédelmi kivonata a NeemAzal használható, de nagy rajzások idején sajnos nem elegendő. Ilyenkor rovarhálós, vagy fátyolfóliás takarás is szükséges lehet.
A káposztalepke ellen permetezhetünk DIPEL bakteriális készítménnyel, de sokkal jobb, ha megelőzésképpen lepkehernyó elleni petefürkészeket telepítünk.
RENDSZERBEN GONDOLKODUNK!
Termékeink egy egységes, jól átgondolt és kipróbált rendszer részei, melynek alapja a biológiai növényvédelem.
Webáruházunk csak olyan növényeket forgalmaz, amely alkalmasak biotermesztésre. Minden nálunk kapható növényhez biztosítjuk a vegyszermentes, korszerű védelem lehetőségét, igyekszünk minden olyan eszközt, készítményt forgalmazni, amely segítségükre lehet egy ökológiailag fenntartható kert működtetéséhez.
A Biokert Magazinban az éppen aktuális, szezonális teendőket, ajánlott módszereket ismertetjük, ha szeretne értesülni a friss írások megjelenéséről, iratkozzon fel rá!
A FaceBook oldalunkon lévő tematikus BioKiskert Csoport-ban kiskerti zöldség és gyümölcsfajtákról, azok művelési és bio védekezési módszereiről osztjuk meg egymással a tapasztalatainkat.
Tanfolyamainkon pedig elsajátíthatja speciális biológiai növényvédelmi technológiáinkat.
